BUUTBOX
De BUUTBOXEN zijn samengesteld uit meerdere voor- en hoofdgerechten, u hoeft dus geen keuze te maken. Alle gerechten genoemd onder de betreffende box zitten in de dinerbox. De BUUTBOX is geschikt voor 2-3 personen. Alle gerechten worden koud aangeleverd en kunnen eenvoudig en snel thuis worden opgewarmd in de magnetron of een pan. Suggestie: voor kinderen is de box uit te breiden met bijvoorbeeld Lasagne of een ander los afhaalgerecht.
BUUTBOX BASIS – €45.0 per box (2-3 personen)
1] SOEP van het moment I VISKOEKJES met sriracha mayonaise I FOCACCIA met kaas uit de oven
2] BUUT ‘S BAHN MI – stokbrood – pulled pork van ‘Pigme Zuylenstein* – pickles – kimchi (friszure ingelegde groenten) – Oosterse saus – lente ui I ZUURVLEES (stoof) van wildzwijn – gekonfijte krieltjes – rode kool – stoofpeer I HERFST LASAGNE – paddenstoelen – pompoen
3] FRIANDISES I 3 soorten, 6 stuks
BUUTBOX LUXE – €65.0 per box (2-3 personen)
1 + 2 + 3 uit de basisbox + een selectie van 3 Nederlandse KAZEN – compote – notendadelvijgenbrood + een fles WIJN naar keuze**
BUUTBOX VEGA – €45.0 per box (2-3 personen)
1] SOEP van het moment I BUBBLE & SQUEAK CAKES (van kool en aardappel) – sriracha mayonaise I FOCACCIA met kaas uit de oven
2] VEGA BAHN MI – stokbrood – pulled jackfruit – pickles – kimchi (friszure ingelegde groenten) – Oosterse saus – lente ui I STROGANOFF – paddenstoelen – paprika – rijst I HERFST LASAGNE – paddenstoelen – pompoen
3] FRIANDISES I 3 soorten, 6 stuks
BUUTBOX VEGA LUXE – €65.0 per box (2-3 personen)
1 + 2 + 3 uit de vegabox + een selectie van 3 Nederlandse KAZEN – compote – notendadelvijgenbrood + een fles WIJN naar keuze**
*’Pigme Zuylestein’ – deze ‘Buitengewone Varkens’ wroeten, scharrelen en luieren op landgoed Zuylestein, Amerongen.
SUNDAY ROAST BOX – €49,95 per box [alleen op zondag]
ROASTED CHICKEN – van tante Door, 100% Hollandse zacht gegaarde kip [thuis kort krokant grillen]
KRIEL – gekonfijte krieltjes met citroenmayo
BROOD – knapperig stokbrood
SALADE – groene salade met vinaigrette
ROASTED VEGGIES – geroosterde wortelen
APPELCOMPÔTE – huisgemaakt
QUICHE – filodeeg – courgette – aubergine
**WIJN
Bij de LUXE BOXEN*, kunt u een keuze maken uit onderstaande wijnen, graag aangeven bij opmerkingen in uw bestelling.
PINOT GRIGIO
Baglio Normanno, Sicilie, Italie
***
CHARDONNAY
Villa Blanche, Languedoc, Frankrijk
***
CABERNET SAUVIGNON
Domerval, Languedoc, Frankrijk
***
SYRAH
Hacienda Albae , La Mancha, Spanje
AFHAALGERECHTEN – 13.5 per gerecht
De dagverse afhaalgerechten worden koud aangeleverd en kunnen eenvoudig en snel thuis worden opgewarmd in de magnetron of pan. Afhalen tussen 14.00-18.30 uur bij BUUT. Bezorging is gratis bij besteding vanaf €50. Bezorggebied: Doorn. Maarn, Driebergen, Leersum, €5/adres bij besteding van minder dan €50.
BUUT’S BAHN MI – stokbrood – pulled pork van ‘Pigme Zuylenstein* – pickles – kimchi (friszure ingelegde groenten) – srirachamayonaise – lente ui
VEGA BAHN MI [V] –stokbrood – pulled jackfruit – pickles – kimchi (friszure ingelegde groenten) – srirachamayonaise – lente ui
ZUURVLEES (stoofvlees) van wildzwijn – gekonfijte krieltjes – rode kool – stoofpeer
STROGANOFF [V] – paddenstoelen – paprika – rijst
GADO GADO BOWL [V] I sperziebonen – tauge – bloemkool – komkommer – edamame – ei – rijst – spicy sesamsaus – crispy tofu – cassave
HERFST LASAGNE [V] – paddenstoelen – pompoen
KIDS LASAGNE – bolognese saus – groenten – bechamel – €7.0 per gerecht
BOXEN – Kijk ook eens bij onze BUUTBOXEN!
NIEUW! Op zondag SUNDAY ROAST BOX!
[V] = vegetarisch
===================
VOORGERECHTEN
VISKOEKJES – 3 stuks met sriracha mayonaise – 5,50
BUBBLE & SQUEAK [V] – 3 stuks (aardappel-groenten koekjes) – 5,50
FOCACCIA BORRELBROOD [V] – met oven smeltkaas – 5,50
SOEP [V] – van het moment – 5,00
==================
WIJN
PINOT GRIGIO – 10,95
Baglio Normanno, Sicilie, Italie
***
CHARDONNAY – 12,50
Villa Blanche, Languedoc, Frankrijk
***
CABERNET SAUVIGNON – 12,50
Domerval, Languedoc, Frankrijk
***
SYRAH – 12,50
Hacienda Albae , La Mancha, Spanje