VACATURES
Wij zoeken BEVLOGEN BUUTERS, zowel parttime als fulltime, zowel ervaren als leergierig.
Brasserie BUUT is sinds 2020 gevestigd in een kerkgebouw in Doorn, midden in de winkelstraat. In onze keuken werken wij hoofdzakelijk met producten van de ‘Utrechtse Heuvelrug’ en geven altijd de voorkeur aan verse producten van Nederlandse bodem. Wij werken samen met omliggende landgoederen en leveranciers die duurzame en bewuste keuzes maken.
Ben jij onze nieuwe BUUTER? We zijn op zoek naar een:
- 1e MEDEWERKER BEDIENING met ervaring en verantwoordelijkheidsgevoel en
1e MEDEWERKER BEDIENING (parttime/fulltime) 24-38 uur
BUUT is per direct op zoek naar een vaste medewerker bediening (ervaren of zeer leergierig) met verantwoordelijkheidsgevoel en zelfstandige werkhouding. Zie jij jezelf werken in een duurzaam restaurant met een stadse sfeer? Lees dan verder!
BUUT
Ons monumentale pand biedt ruimte voor ca 65 zitplaatsen verdeeld over een begane grond en een vide verdieping, op ons terras met jeu de boulesbaan is gedurende dag de dag altijd wel een plekje in zowel de schaduw als de zon te vinden. Als Medewerker Bediening draag je zorg voor een hoog serviceniveau en een gastvrije omgeving waar iedereen zich thuis voelt. Wij zijn gevestigd in een voormalig kerkgebouw.
FUNCTIE en PROFIEL
- Met een oprechte glimlach verwelkom je onze gasten en vertelt graag het verhaal achter onze lokale seizoensproducten en gerechten;
- Ervaring is een pre, maar gastvrijheid, enthousiasme en leergierigheid staan bovenaan;
- Je houdt je bezig met de dagelijkse werkzaamheden op de werkvloer en schiet collega’s te hulp als je zelf een rustig moment hebt;
- Bij voorkeur heb je affiniteit met duurzaamheid/ groene horeca;
- Je hebt oog voor detail en een pro actieve werkhouding;
- Bent vrolijk, representatief en goedlachs;
- Met een beetje stress op de werkvloer blijf je toch gezellig en werkt oplossingsgericht;
- Je hebt gedegen dranken- en wijnkennis of je vindt het leuk hier meer over te leren;
- Je serveert met kennis van de gerechten lunch/diner en voelt je betrokken bij het bedrijf;
- Je werkt zelfstandig, hebt verantwoordelijkheidsgevoel en bent alert;
- Ook ben je minimaal 3-4 dagdelen per week beschikbaar, waarvan standaard de zondag van ca. 12.00 – 21.00 uur;
- Je bent in staat om op termijn bij afwezigheid van ondernemers (vakantie en de zondagen) de zaak draaiend te houden.
WIJ BIEDEN
- Vast of flexibel contract;
- Een 3 of 4 daagse werkweek.
- Mooie balans tussen werk en vrije tijd (1 weekenddag – vr of za – vrij, indien gewenst);
- Ruimte voor eigen ontwikkeling en creativiteit;
- Flexibele werkplek op een bijzondere locatie;
- Jong, betrokken, gezellig en gedreven team;
- Leuke teamuitjes, goede fooi, vakantiegeld, gezonde maaltijden tijdens werk, trainingen;
- Passend salaris, nette secundaire arbeidsvoorwaarden;
- Toffe werkomgeving en zeer goede sfeer;
- Korte lijnen met meewerkend eigenaren;
- Duidelijke visie op duurzame horeca in een verder gevorderd stadium;
- Ruimte voor ontwikkeling;
- Een goed salaris afhankelijk van leeftijd en ervaring met passende arbeidsvoorwaarden.
Ja, ik wil deze baan!
Als jij jezelf in deze functie ziet werken, stuur dan jouw gegevens met CV t.a.v. Charline van Ommen (06-24 56 74 74 of info@brasseriebuut.nl).
BRASSERIE BUUT – KAMPWEG 22 – 3941 HH DOORN – kijk voor een indruk op onze website, www.brasseriebuut.nl of op social media.
4 dagen geopend, woensdag t/m zaterdag van 17.30 – 23:00 (vrijdag en zaterdag ook voor lunch), zondag op termijn.
